la pogne de romans .

Première fois que je tente cette recette, assez compliquée à reussir .. mais pour une première .. Je suis assez fière de moi !

Ingrédients (pour 10 personnes) : 

*2.5kg de farine 

                *1 cube de levure de boulanger

          * 500 g de sucre semoule

* 14 oeufs
*2 zeste de citron + jus
* 2 zeste d'orange + jus
* fleur d'oranger
- 1/4 de verre de rhum
- 2 sachets de sucre vanillé
- 400 g de beurre